たかばしラーメン全メニューと値段！無料増量＆第一旭との違いを解説

京都・発祥の地「たかばし」の伝統を受け継ぎながら、関西圏を中心に熱烈なファンを抱える「たかばしラーメン」。創業以来の伝統である豚骨清湯（ちんたん）醤油スープと、鉢一面を覆う国産九条ネギのビジュアルは、一度食べたら忘れられない中毒性を誇ります。

近年は定番の醤油味だけでなく、コク深い「熟成味噌」や刺激的な辛さの「炎ラーメン」、さらにはボリューム満点のセットメニューまでラインナップが大幅に拡充されています。本稿では、2026年最新の全メニュー価格表から、愛好家の間で常識となっている「ネギ・もやし多め無料」のオーダー術、ルーツである「第一旭」との決定的な違いまで、現場取材の視点から徹底解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：看板の醤油豚骨「たかばしラーメン」に加え、熟成味噌・炎ラーメンなど多彩な麺類とお得なセットメニューを展開
• 要点2：ネギ・もやし・味の濃さ・脂の量は「完全無料」で調整可能。好みに合わせた裏カスタムが常連の鉄則
• 要点3：「本家 第一旭」の直系ルーツを持ちつつ、店舗展開やテイクアウト・アプリクーポン対応など利便性と進化を追求

【2026年最新】たかばしラーメンの全メニュー＆価格一覧

たかばしラーメンの魅力は、毎朝炊き出される新鮮な豚骨スープと、伏見の老舗醸造元で仕込まれる生醤油の絶妙なバランスにあります。まずは、主要な麺類とトッピングの最新価格を整理しました。

メニュー名	サイズ	税込価格	特徴・おすすめ度
たかばしラーメン（定番・醤油豚骨）	並	830円	創業以来の看板。澄んだ豚骨醤油に特製チャーシューがたっぷり。
	大	980円
	小（ミニ）	680円
熟成味噌ラーメン	並	930円	複数ブレンドの特製味噌を使用。濃厚で冬場に絶大な人気。
	大	1,080円
	小	780円
炎（ほのお）ラーメン	並	950円	自家製ラー油と辛味噌を効かせた刺激的一杯。辛さレベル指定可能。
	大	1,100円
スタミナラーメン	並	980円		ニンニクと特製タレで炒めた具材がガッツリ乗るスタミナ仕様。
特製チャーシュー麺（肉多め）	並	1,080円	京都伝統の薄切りチャーシューが丼を埋め尽くす圧巻の肉盛り。

スタンダードな「たかばしラーメン（並）」が800円台前半を維持しているのは、昨今の原材料高騰下においても高いコストパフォーマンスを維持している証拠です。お子様連れやセット注文時に嬉しい「小サイズ」が各フレーバーに用意されている点も、幅広い客層に支持される要因となっています。

「ネギ・もやし多め」は無料！知っておくべき注文カスタム術

たかばしラーメンを訪れる際、絶対に覚えておきたいのが無料カスタマイズサービスの存在です。食券制ではなくスタッフに直接口頭で伝えるスタイルの店舗が多く、着席時のヒアリングで細かなリクエストが通ります。

カスタム項目	選択肢	編集部のワンポイント解説
京都九条ネギ	なし／少なめ／普通／多め	契約農家から直送される新鮮な九条ネギ。迷わず「ネギ多め」推奨。
もやし	なし／普通／多め	シャキシャキの食感がアクセントに。スープを薄めず楽しめます。
麺の硬さ	やわらかめ／普通／かため	中細ストレート麺のコシをダイレクトに感じるなら「かため」が安定。
味の濃さ（タレ）	うすめ／普通／濃いめ	野菜多めにする場合、「味濃いめ（醤油ダレ増量）」にするとベストバランス。
脂の量（油）	ぬき／少なめ／普通／多め	スープ表面の上質なラード層。冷めずに最後まで熱々を保つ効果あり。

注文時のスマートな呪文は「たかばしラーメン並、麺かため、ネギもやし多め、味濃いめ」。この組み合わせにより、追加料金ゼロで丼から溢れんばかりの山盛り九条ネギとシャキシャキもやしがトッピングされ、満足度が倍増します。

ランチ＆セットメニューのコスパ検証｜名物チャーハンは必食

平日・休日問わず多くの利用客が注文するのが、充実したサイドメニューを組み合わせたセット各種です。なかでも看板サイドメニューである「チャーハン（焼飯）」は、ラーメンの醤油ダレと豚の旨味を吸わせた黒めの色合いが特徴で、強火でパラパラに仕上げられた逸品です。

セット名称	セット内容	セット価格（並ラーメン基準）
チャーハンセット	お好みのラーメン ＋ 半チャーハン	1,150円
餃子セット	お好みのラーメン ＋ 餃子（6個）＋ ライス（小）	1,180円
から揚げセット	お好みのラーメン ＋ 鶏から揚げ（3個）＋ ライス（小）	1,200円
平日限定ランチ	ラーメン ＋ 日替わり小鉢・ライス（おかわり自由店舗あり）	950円〜

さらに、公式アプリやLINE公式アカウントで定期配信されている「トッピング無料クーポン」や「ギョーザ半額クーポン」を活用すれば、1,000円前後の予算でフルコース並みの満足感を得られます。

「本家 第一旭」との違いは何？暖簾分けの歴史と味の比較

京都駅近くの「たかばし」エリアには、朝から行列を作る「本家 第一旭」が存在します。「たかばしラーメン」と「第一旭」はどのような関係なのか、疑問を抱く方も少なくありません。

歴史的な背景を紐解くと、たかばしラーメンを運営する企業は、もともと「第一旭」のチェーン展開・フランチャイズを手掛けていた直系組織です。その後、味の現代的洗練やロードサイドへの出店拡大、ファミリー層への対応などを目的として、独立ブランド「たかばしラーメン」へとリブランディングを行いました。

比較項目	たかばしラーメン	本家 第一旭（京都本店）
スープの方向性	豚骨清湯×生醤油（まろやかさとキレを両立）	豚骨の野性味と醤油の強いアタック感
メニューバリエーション	味噌、炎ラーメン、セット、キッズメニュー等多数	醤油ラーメン、特製、肉なし、餃子とシンプル構成
店舗展開・設備	大型駐車場完備の郊外型店舗が中心、テーブル席多数	京都駅前本店のほか限定的。カウンター主体の昔ながらの佇まい
接客・サービス	無料ネギ増量、クーポンの充実、テイクアウト対応	伝統の味をそのまま提供する職人スタイル

ルーツにある「豚骨の澄んだ出汁と熟成醤油」のDNAは共有しながらも、たかばしラーメンは時代のニーズに合わせた利便性と多彩なフレーバー展開を進めた進化系と位置づけられます。

テイクアウト情報・カロリー目安とネットの評判

自宅や職場でも名店の味を楽しめるよう、全店舗でテイクアウト（持ち帰り）に対応しています。

生麺とスープ、チャーシュー、九条ネギ、もやしがセットになった「お持ち帰り生ラーメン（830円）」は、鍋ひとつで店舗と変わらないクオリティを再現可能です。また、調理済みのチャーハンや餃子、から揚げも専用容器でテイクアウトできます。

気になるカロリーと栄養面の目安は以下の通りです。

• たかばしラーメン（並）： 約750〜820kcal（背脂多めの場合は＋100kcal前後）
• 熟成味噌ラーメン（並）： 約850〜920kcal
• 半チャーハン： 約380〜420kcal
• 焼き餃子（1人前6個）： 約260kcal

ネギともやしを「多め」にカスタムすることで食物繊維の摂取量を増やし、血糖値の急上昇を緩やかにする食べ方も健康志向のファンから支持されています。

SNSや口コミサイトにおけるネットの評判でも、「ネギ山盛りの満足度が圧倒的」「京都醤油ラーメンの最適解」「チャーハンとのセットが外せない」といったポジティブな声が大半を占めており、安定したリピート率を誇っています。

【たかばしラーメンのメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ネギやもやしの「多め」は本当にお金がかかりませんか？
A1：完全無料です。注文時にスタッフへ「ネギ多め」「もやし多め」と伝えるだけで、追加料金なしで通常の約2〜3倍の野菜が盛り付けられます。

Q2：子ども向けのメニューや座席の設備はありますか？
A2：多くの店舗で小サイズ（ミニラーメン）が用意されているほか、お子様用食器やテーブル席、ボックス席が充実しています。ファミリー層でも安心して利用可能です。

Q3：持ち帰りの予約は事前に電話で可能ですか？
A3：各店舗への電話予約が可能です。混雑時でも事前に時間を指定して注文しておくことで、スムーズに受け取りができます。

まとめ：伝統の醤油豚骨と変幻自在のカスタムを味わい尽くそう

京都の老舗が誇るクラシックな豚骨醤油の味わいをベースにしながら、無料のトッピング増量や豊富なフレーバー展開で進化を続ける「たかばしラーメン」。

800円台という手頃な価格設定、ネギ・もやし山盛りの満足感、そして黒光りする名物チャーハンとの黄金コンビは、関西のラーメンシーンにおいて唯一無二の存在感を放ち続けています。次回店舗を訪れる際は、ぜひ自分好みのカスタム比率を見つけ出し、その奥深い一杯を心ゆくまで堪能してください。 （出典: たか ば し ラーメン メニュー（Yahoo!ニュース））